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気をつけて!!(^ _ ^;)料理したよ!~青梗菜~
昨日は。。。><ダウンしてました。。。
金土日と遊んでた「つけ」です(・_ |・・・反省。

で!!!その週末の「食べすぎ」を相殺^^;し、体調を戻そうと
マイ畑の「野菜達」をフル可動させることに゙!!!


今シーズンはじめて育ててみた^^

青梗菜♪

青虫との闘いもあったけどヽ(`Д´)ノ。。。

どうにか^^収穫できた(=⌒ー⌒=)

気をつけて!!(^ _ ^;)料理したよ!~青梗菜~_e0111484_710344.jpg

これから、毎日たべられそう♪♪♪

気をつけて!!(^ _ ^;)料理したよ!~青梗菜~_e0111484_7101151.jpg

水菜もとってきて・・・
材料は。。。青梗菜・水菜・しめじ・生姜・焼きちくわ(これは^^;ワタシ用・・・順には豚ばら使います^^;)
調味料。。。一人前で醤油大1・酒大1・みりん大1・片栗粉大1・水大4・かつおぶし1パック

少しの油で、全部をさっと炒め 蓋をして蒸し焼きし あらかじめ水でといた調味料を入れて
とろみがついたら 出来上がり♪

気をつけて!!(^ _ ^;)料理したよ!~青梗菜~_e0111484_7101995.jpg


朝の番組でやってたの・・・応用^^です。
簡単ヘルシー♪


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by carpediem2007 | 2010-11-23 07:29 | 料理